Vamos acuidar un poco más nuestro sistema digestivo con esta estupenda crema…cómo?? Con qué???….pues con éstos dos potentes y digestivos alimentos.
Entrante
Crema blanca con Chía
Crema blanca con Chía, la cena perfecta para nuestra microbiota.
Pastel de boniato rojo y cebolla roja
Esta receta tan sencilla surgió en una tarde, de repente cuando mi hija me dijo que quería cenar boniato y pensé…cómo podría hacer para añadir proteína, grasa saludable y además que sea delicioso y muy muy nutritivo???….eh voilà!!!
Paté crudivegano de remolacha
Ésta es una versión de la receta del gran maestro Medvedovsky, una buena y sencilla combinación vestida de rosa.
Paté crudivegano de germinados
Tenía unos germinados de lenteja verdina en la nevera que me sobraron de otra receta, unas avellanas activadas que utilicé para hacer crema de cacao crudivegana y quería hacer un paté para acompañar unas endivias; entonces…