Crema blanca con Chía, la cena perfecta para nuestra microbiota.
Plato principal
Pastel de boniato rojo y cebolla roja
Esta receta tan sencilla surgió en una tarde, de repente cuando mi hija me dijo que quería cenar boniato y pensé…cómo podría hacer para añadir proteína, grasa saludable y además que sea delicioso y muy muy nutritivo???….eh voilà!!!
Guiso de soja negra
Un guiso para preparar nuestro organismo de cara al invierno, calentito, reconstituyente y sabroso.
Fideuá de hojas verdes
Fideuá de pescado, y porqué no de hojas verdes??? acostumbramos a utilizar la pasta en recetas tradicionales y dónde queda la magia de la creatividad?
Tortilla de alcachofa sin huevo
Atención intolerantes y alérgicos al huevo!!! existen varias formas de comer tortilla evitando el huevo y el resultado es muy bueno, quieres saber cómo?
Hamburguesa de pimiento y zanahoria
Esta hamburguesa no solo es vegetal y nutritiva sino que te aportará proteína completa debido a la combinación de las legumbres con el arroz;...
2 para 2
Arroz y garbanzos para tomate y calabacín! Dos alimentos que juntos forman proteína completa combinados con verduras crudas, un plato tan sencillo...