por Alimentalalife | May 17, 2019 | Repostería
Como ya sabrás, las elaboraciones de repostería sin gluten nunca nos pueden dar el mismo resultado en cuanto a textura y sabor puesto que el gluten da esa consistencia, gomosidad y evita que se despedace o desmigue el producto en cuestión. Ésto no quita que éstas...
por Alimentalalife | May 7, 2019 | Repostería
Atención a los intolerantes al gluten y celiacos; esta deliciosa tarta os va a sorprender y mucho, a pesar de no llevar gluten su textura no se desmigaja en absoluto y tiene muchísimo punch. El teff es un grano fino del tamaño de una semilla de amapola, con un sabor...
por Alimentalalife | Abr 29, 2019 | Cremas, Entrante
Esta crema verde cruda presenta un alto valor nutritivo tanto en macro como en micronutrientes, lo mejor de todo es que al ser cruda no tardarás más de 5 minutos en tenerla lista y servida. Y ahora os hablaré del ingrediente estrella; el Fitoplancton, “la leche de la...
por Alimentalalife | Abr 22, 2019 | Repostería
Como bien sabéis me acuerdo muchas veces de aquellos que no podéis o no queréis tomar gluten pero sí disfrutar de unos deliciosos muffins nutritivos y sanos. Os presento esta delicia que no solo entra por los ojos jeje… INGREDIENTES: 150 gr de azúcar de coco una...
por Alimentalalife | Abr 17, 2019 | Bebidas, Otros, Superalimentos
Te animo a descubrir este superalimento que no debes confundir con ningún otro tipo de té verde; en este caso yo lo he tomado con canela y cúrcuma para darle otro toque de sabor y aumentar si cabe sus propiedades pero sólo está delicioso, con bebida vegetal, caliente...
