por Alimentalalife | May 7, 2019 | Repostería
Atención a los intolerantes al gluten y celiacos; esta deliciosa tarta os va a sorprender y mucho, a pesar de no llevar gluten su textura no se desmigaja en absoluto y tiene muchísimo punch. El teff es un grano fino del tamaño de una semilla de amapola, con un sabor...
por Alimentalalife | Abr 29, 2019 | Cremas, Entrante
Esta crema verde cruda presenta un alto valor nutritivo tanto en macro como en micronutrientes, lo mejor de todo es que al ser cruda no tardarás más de 5 minutos en tenerla lista y servida. Y ahora os hablaré del ingrediente estrella; el Fitoplancton, “la leche de la...
por Alimentalalife | Abr 22, 2019 | Repostería
Como bien sabéis me acuerdo muchas veces de aquellos que no podéis o no queréis tomar gluten pero sí disfrutar de unos deliciosos muffins nutritivos y sanos. Os presento esta delicia que no solo entra por los ojos jeje… INGREDIENTES: 150 gr de azúcar de coco una...
por Alimentalalife | Abr 17, 2019 | Bebidas, Otros, Superalimentos
Te animo a descubrir este superalimento que no debes confundir con ningún otro tipo de té verde; en este caso yo lo he tomado con canela y cúrcuma para darle otro toque de sabor y aumentar si cabe sus propiedades pero sólo está delicioso, con bebida vegetal, caliente...
por Alimentalalife | Abr 9, 2019 | Artículos de interés, Otros
El remojado de las semillas, cereales y frutos secos es clave para disminuir su contenido en antinutrientes. Pero podemos aumentar aún más la digestibilidad del alimento si le proporcionamos un medio ácido en el remojo de la semilla, mejorando así la liberación de los...
