por Alimentalalife | Ene 13, 2019 | Plato principal
A mí me ha encantado comerlo hoy; justo cuando me he dado cuenta que no tenía nada previsto para comer y estando con mi pequeña (poco tiempo para cocinar), me ha venido la inspiración divina. Algunos ya sabéis mi chaladura cundo salen cositas tan buenas tomando lo que...
por Alimentalalife | Ene 9, 2019 | Plato principal
Comenzamos Enero dispuestos a cuidarnos bien con platos de cuchara nutritivos y sabrosos. Al igual que el resto de judías, éstas poseen un contenido alto en proteinas y fibra, así como potasio y hierro. Son de piel fina y muy agradables al paladar puesto que son mas...
por Alimentalalife | Ene 3, 2019 | Repostería
De entre varias pruebas me he decantado por el resultado de esta deliciosa elaboración; debo advertirte que si lo que buscas es un roscón de aspecto y textura como los que venden en grandes superficies y supermercados, éste en concreto no es así! porqué??? tan obvio...
por Alimentalalife | Dic 30, 2018 | Entrante, Plato principal, Repostería
Alguien preguntaba cómo hacer creps…y aquí está mi aportación, una versión muy sana, con ingredientes de alto valor nutritivo y lo mejor; sin huevo ni lácteos. En Francia llaman galettes a este tipo de preparación cuando su ingrediente principal es el trigo...
por Alimentalalife | Dic 20, 2018 | Repostería
En alguna ocasión he utilizado la remolacha en repostería para bizcochos y alguna mousse; quería comprobar cómo quedaría en galletas así que éstas mariquitas son el resultado, un sabor distinto, un color poco habitual para una galleta pero unas propiedades magnificas...