Crema de zanahorias digestiva

Fácil, rápido, y reconfortante; así puede ser tu cena o entrante de esta noche. Si habéis echado un vistazo a las recetas de Cremas que he publicado en mi página observaréis que se caracterizan por su fácil elaboración y los pocos ingredientes utilizados; pues en la...
Pan de Quinoa

Pan de Quinoa

Me ha costado decidirme a hacer este delicioso pan; pues la incertidumbre del resultado me echaba para atrás y muy alegremente he de deciros que es un pan sabrosísimo y para mi asombro la mar de jugoso. Igual que en el post de   Pan Esenio de Sarraceno , os vuelvo a...
Pan de Quinoa

Crema de Hinojo y semillas de Papaya

  Vamos acuidar un poco más nuestro sistema digestivo con esta estupenda crema…cómo?? Con qué???….pues con éstos dos potentes y digestivos alimentos. Las semillas de papaya, por su alta concentración de enzimas digestivas y antiparasitarias, son un...

Crema blanca con Chía

El nabo mejora nuestro sistema inmunológico debido en gran medida a su contenido en vitamina C que actúa como antioxidante, unido con la cantidad de minerales y la riqueza en vitaminas de la patata y su almidón resistente en frío junto con la cebolla (también...

Pastel de boniato rojo y cebolla roja

Esta receta tan sencilla surgió en una tarde, de repente cuando mi hija me dijo que quería cenar boniato y pensé…cómo podría hacer para añadir proteína, grasa saludable y además que sea delicioso y muy muy nutritivo???….eh voilà!!! INGREDIENTES: Un boniato...