Plato principal

Pastel de boniato rojo y cebolla roja

Esta receta tan sencilla surgió en una tarde, de repente cuando mi hija me dijo que quería cenar boniato y pensé…cómo podría hacer para añadir proteína, grasa saludable y además que sea delicioso y muy muy nutritivo???….eh voilà!!!

Fideuá de hojas verdes

Fideuá de pescado, y porqué no de hojas verdes??? acostumbramos a utilizar la pasta en recetas tradicionales y dónde queda la magia de la creatividad?

2 para 2

2 para 2

Arroz y garbanzos para tomate y calabacín! Dos alimentos que juntos forman proteína completa combinados con verduras crudas, un plato tan sencillo...